國威酒業2023年度生產質量大會和下沙啟動儀式舉行
發布日期：2022-10-13 發布員：濟南慶典公司
10月9日至10日，貴州國威酒業集團2023年度生產質量大會和下沙啟動儀式召開。
會議全面梳理、總結2022年度生產與質量情況，科學、優化部署2023年度生產與質量工作，旨在持續提升國威質量管理水平。
遵義市(仁懷市)酒業協會會長、國威酒業集團質量顧問呂云懷，中國釀酒大師、國威酒業集團戰略顧問丁德杭，中國釀酒大師、大國醬香首席工匠、國威酒業集團董事長梁明鋒等專家、領導出席本次活動。
會議期間，《正脈茅香大講堂》開班儀式在國威酒廠舉行，中國酒業泰斗季克良作為首期導師，著重論述了大曲醬香酒的“質量”“價格”和“工藝”。
因疫情等原因，中國酒類流通協會會長王新國無法親臨現場，但仍通過現場連線表達了對本次活動的關心。
質量在于“信守”
會上，國威酒業生產副總鄧萬波匯報《2022年度大曲醬香酒生產情況暨2023年度生產工作安排》，集團公司辦公室主任羅政宣讀人事任命和《國威酒業集團公司安全生產管理制度》，生產管理部主任甘家元宣讀《2023年度下沙生產工藝管理規定》，生產管理部副主任王開言宣讀《國威酒業集團公司勞動紀律管理辦法》。
在大曲醬香酒的技藝傳承中，“師帶徒”傳統一直延續至今，口傳心授依然是培訓熟練技術工人的重要方式之一。此次大會也特別舉行了一場收徒儀式。梁明鋒、張世華、陶和平、鄧萬波、雷顯仲、張明松六位大師現場收徒。弟子們端茶拜師，行鞠躬禮。
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